自家製の食べました
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社員ブログ
先日うちの奥様が「かんたんスモーク工房」なるものを購入されました。
ポカポカ陽気の日曜日の午後
庭でカセットコンロを使い実験開始。
ゆで卵、ササミ、ウィンナー、
ベーコン、ちくわ
説明書に書いてある通りに
ゆっくりゆっくり燻製されたそうです。
(私はゴルフの練習へ出発!)
奥様いわく、本当にかんたんに出来たそうです。
燻製の出来上がりとほぼ同時に帰宅した私は、早速試食開始。
こりゃ美味い!
中でも「ちくわ」がビックリする美味さ!
ビールのおつまみに最高!!
美味すぎて、ビール2本目に突入。(笑)
奥様、またお願いしますね(笑)
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